Foto Evento

TRE ROSSI PER TRE TERRITORI…

Giovedì 26 Marzo ore 20,30 RISTORANTE INOPIA Via del Fontanile Arenato, 157 (Roma) Spinti dalla nostra passione per il vino abbinato sempre ad una cucina di livello, come quella di Andrea Dolciotti d...
Tovaglietta_e_locandina

Alto Piemonte in Love: come è andata…

A cura di Eugenio Simoni (staff GustoVino) Lunedì 13 Febbraio 2012Ristorante Inopia Il rigore dell’inverno romano non ha scoraggiato affatto il pubblico accorso numeroso a questa interessante serata ...
Inopia

ALTO PIEMONTE IN LOVE!

Lunedì 13 febbraio 2012 ore 20,30 “Profumo d’Inverno e Sapore di Vino!” Fuori dal solito canone commerciale, beverino e mangereccio, lo Chef Andrea Dolciotti ed il Sommelier Fabrizi...

Bucatini alla mela

        Ingredienti: 320 g di bucatini 3 mele del Trentino 1 costa di sedano 4 cucchiai d’olio extravergine 300 g di polpa di pomodoro Sale e pepe Preparazione 1.  ...

Tapulon

Ingredienti: •    800 gr di polpa d’asino o in alternativa carne rossa mista•    60 gr di lardo•    3 cucchiai di olio• &nb...