Bottiglie con effige di Mussolini

Assolto l’uomo che defini’ “ignoranti” i gestori del ristorante che le esponevanoNon è la prima volta che le bottiglie di vino con la foto del Duce sull’etichetta...

Ice wine, vino di ghiaccio

Ice wine, vino del ghiaccio, un vino per pochi. Con il termine ice wine si identificano i vini ottenuti dalla vinificazione di grappoli d’uva sottoposti ad almeno tre giorni di gelo. L’uv...

Nella botte vecchia il vino buono

Una tecnica sviluppata dall'Università della Borgogna permette di individuare le caratteristiche specifiche di un particolare vino e perfino la provenienza dei legnami delle botti in cui &...