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1 Agnanum e la resistenza del vigneto storico di Raffaele Moccia nella città di Napoli 61
2 Le 36 migliori pizzerie di Napoli selezionate dalla guida per iPhone e iPad 60
3 Pasta al ragù di genovese | Lectio magistralis di Raffaele Bracale: origini del nome e ricetta napoletana 49
4 Tortino di scarola e alici di Cetara con uvetta e pinoli 48
5 Tronchetto natalizio di Peppe Daddio 41
6 Terrantica Etichetta Bianca 2009 Greco di Tufo docg I Favati 22
7 Falanghina Falanghina Sannio doc Vino spumante Vinicola del Titerno | Voto 85/100 14
8 Degustazioni AMIRA. Aglianico del Cilento 2009, primo il Klèos di Luigi Maffini 23
9 Roccocò de La Masardona. La ricetta di Piccirillo finisce in barattolo 16
10 L’ispettore Michelin e il fascino del vento del Sud 22
11 Spaghetti allo scammaro di Pasquale Torrente, l’idea per la Vigilia 24
12 Napoli, le ricette delle osterie low cost, l’insalata di polpo della Pescheria – Trattoria La Paranza 17
13 I grandi ristoranti dei Paesi Baschi. Mugaritz di Andoni Luis Aduriz: terra di confine 15
14 Bruciapadelle: le ricette di Paolo Gramaglia e Alessandro Russo in un App gratuita 16
15 In edicola con il Mattino il supplemento tabloid Le ricette di Natale 17
16 Prima storica verticale 2008-2001 di Lacryma Christi Gelsonero di Villa Dora 18
17 Roma, ristorante Pipero al Rex: fate l’amore con la migliore carbonara del mondo! 21
18 Paris, ristorante Le Cinq del Four Seasons Hotel George V. La moderna classicità di Eric Briffard 19
19 I roccocò, i dolci di Natale di Peppe Daddio 19
20 Pizzalab 5| Pizza dei Mangiafoglie alla pizzeria da Umberto: dal pomodoro San Marzano alla torzella 22

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