ZONA DI PRODUZIONE
Nel cuore della zona a denominazione di origine del Morellino di Scansano e principalmente nei vigneti di Montiano.

UVE
Sangiovese 85% - Altre uve a bacca rossa 15%

VINIFICAZIONE
Le uve ben mature vengono raccolte e vinificate in rosso con macerazione delle bucce per circa 10 giorni. Rimontaggi frequenti conferiscono una forte dissoluzione degli antociani lasciando un frutto intenso e persistente. Affinamento fino a marzo in vasche termocondizionate.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
All’aspetto si presenta di un colore rosso rubino carico, di buona consistenza. L’olfatto intenso è caratterizzato da note fruttate. L’ingresso in bocca è avvolgente, con tannini in evidenza, ma poco astringenti e piuttosto morbidi. Di gusto piacevole e fresco, presenta una buona struttura gusto-olfattiva, decisamente fine ed armonica.

FORMATI DISPONIBILI
750 ml.