La dieta mediterranea tra gusto e salute

Uno dei problemi più importanti che le società occidentali si trovano oggi ad affrontare, contrariamente a quanto succedeva fino a pochi decenni fa, è sicuramente quello del sovrappeso delle popolazioni, quasi sempre causato da abitudini alimentari sbagliate e dannose per la salute. Negli Stati Uniti infatti l’obesità è la seconda causa di morte dopo il fumo di sigaretta…

Uno dei problemi più importanti che le società occidentali si trovano oggi ad affrontare, contrariamente a quanto succedeva fino a pochi decenni fa, è sicuramente quello del sovrappeso delle popolazioni, quasi sempre causato da abitudini alimentari sbagliate e dannose per la salute. Negli Stati Uniti infatti l’obesità è la seconda causa di morte dopo il fumo di sigaretta…

Articolo completo: http://www.lavinium.com/gianluca_damelio/damelio_dieta_mediterranea_2009.shtml

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