GustoVino

On Target!!!

Potremmo riassumere così la bella esperienza che ha visto protagonista GUSTOVINO e CONFCOMMERCIO.

Infatti, si è concluso con grande entusiasmo da parte dei partecipanti il corso di introduzione a “I PIACERI DEL VINO”, che si è tenuto presso i locali della Sede Nazionale di Confcommercio a Roma.

Al corso, tenuto dallo Staff di GustoVino, hanno partecipato i dipendenti del Dopolavoro di Confcommercio ai quali è stato consegnato un attestato di “Enofilo”.

Il corso, iniziato con una lezione di analisi sensoriale, è proseguito con un’interessante escursus storico sul vino, per poi entrare nel vivo con le lezioni dedicate alla vinificazione e all’enografia italiana e francese.

Le lezioni sono state integrate con degustazioni e con esempi pratici.

A tal proposito un ringraziamento particolare va alla cantina San Marco che ha accompagnato i corsisti in un piacevole viaggio tra vigneti e cantina.

Riferimenti: 

http://www.gustovino.it/eventi-gustovino/24-05-08-visita-alla-cantina-san-marco.html