Vigneto San Vito - Pignoletto Superiore
Vigneto San Vito - Pignoletto Superiore annata 2008
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Ciacci di Ricotta
Ingredienti:
400 g di ricotta di pecora 4 dl di latte 3-4 cucchiai di farina 1 bustina di lievito 1 pezzetto di lardo 150 gr di mortadella di Bologna Qualche fogliolina di alloro Sale
Avvenimenti enogastronomici
Inoltre vi anticipiamo che Giovedi 24 Settembre ci sarà la presentazione della cantina Fattoria Laila attraverso i vini EKLEKTIKOS (Verdicchio dei Castelli di Jesi doc "selezione") e ROSSO CONERO DOC, nel corso di un aperitivo Winemotions presso il 433 NEXT BAR in Via del Governo Vecchio, 128 a Roma, raccontati da Alessio Pastorino con la collaborazione dello Staff di GustoVino. Seguirà invito dettagliato.
Per concludere, ecco gli avvenimenti enogastronomici che si terranno dal 17 Settembre 2009 al 15 Ottobre 2009 a Roma e dintorni.
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La frase del mese
Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia e una scintilla all’amore. (Edmondo De Amicis)
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