Se l’auto è astemia

Si chiama alcolock. È un dispositivo elettronico come l’airbag, che potrebbe abbattere il numero di morti sulle strade. Se il guidatore ha bevuto, l’auto non va in moto. E non c’è modo di farla ripar...

Un San Severo per 11

Il San Severo doc accresce le varietà e la base ampelografica. Via libera del Comitato nazionale vini alle nuove tipologie della doc pugliese e alle relative modifiche del disciplinare di produzione....

Controlli a tappeto sui vini da certificare

Controlli organolettici a tappeto su tutte le partite di vino da certificare con termini precisi di validità, divieto di utilizzare le menzioni “superiore” e “vigna” se non già acquisite, un occhio d...