GustoVino vuole offrire agli amanti del vino l’opportunità di scoprire piccole produzioni di qualità, etichette che hanno una storia da raccontare, vini da godersi a casa, in buona compagnia. Le migliori selezioni scelte per voi.
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A cura di Stefano Barberini ( Sommelier - Staff GustoVino )
Premessa
Molto spesso mi chiedono cosa voglia dire un vino elegante. E allora eccolo qua, Barolo 2002 di G.D. Vaira. Un vino che fa dell’eleganza il suo biglietto da visita. Non aspettatevi i muscoli che si presentano al naso e alla bocca di qualche vino toscano ma aspettatevi che i vostri sensi vengano accarezzati più che scossi.
E' campana e di Napoli la nuova presidente nazionale dell' "Associazione Nazionale le Donne del Vino. Elena Martusciello e' stata votata all'unanimità, ed e' la prima volta, dopo vent'anni di vita dell'associazione, che la presidenza e' stata affidata a una produttrice del Sud.
Poche le zone in controtendenza. E anche lì incombe lo spettro della speculazione
Lo dicono gli enologi, e c’è da crederci: il valore dei vigneti sta vivendo una fase di caduta vertiginosa. Giuseppe Martelli, direttore generale di Assoenologi, lancia un grido d’allarme a seguito di un’indagine effettuata dall’associazione.
L'arma in più del Manchester City di Roberto Mancini? Un buon bicchiere di vino e una gustosa pizza. Il neotecnico dei Citizens, che non ha sbagliato un colpo da quando è approdato in Premier League (tre successi in campionato e uno in FA Cup), ha intenzione di rivoluzionare le abitudini alimentari dei suoi calciatori introducendo l'infallibile dieta mediterranea, convinto che questa possa migliorare le prestazioni, dando nuove forze alla squadra.
Secondo Assoenologi negli ultimi 4 anni anni i vigneti sono calti del 4,5% e le aziende di imbottigliamento del 17%
Che il settore vitivinicolo non tiri più come un tempo è cosa a tutti nota, ma che ben negli ultimi 4 anni ben 5000 aziende vinicole imbottigliatrici abbiano chiuso i battenti, passando da 30.000 alle attuale 25.000 con un calo del 17%, è cosa che deve far riflettere profondamente.
